ΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΤΡΙΤΕΚΝΩΝ Π.Ε ΔΡΑΜΑΣ : “Δικαίωμα στην Επισιτιστική Ασφάλεια – Καταναλώνω Υπεύθυνα’’
Την Τετάρτη 13/12/2023 στις 5μμ, στη γιορτινή ατμόσφαιρα της «Ονειρούπολης
2023»,στην κεντρική σκηνή, ο Σύλλογος Τρίτεκνων Οικογενειών Π.Ε Δράμας, στο
πλαίσιο του προγράμματος «Σημεία Στήριξης»-που χρηματοδοτούν 10
Κοινωφελείς Οργανισμοί, με συντονιστή το Ίδρυμα Μποδοσάκη-και ως
επιχορηγούμενος φορέας με δωρεά από το Ίδρυμα «The Hellenic Initiative
Canada», πραγματοποίησε σε συνεργασία με το Δ.ΙΕΚ Δράμας και το τμήμα
«Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-CHEF», Βιωματικό Εργαστήρι με θεματικό άξονα
την αντιμετώπισή της «Καταπολέμησης Φτώχειας-Επισιτιστικής Κρίσης»,
προβάλλοντας το δικαίωμα των πολιτών στην Επισιτιστική Ασφάλεια,
προτείνοντας παράλληλα καλές πρακτικές για Υπεύθυνη Κατανάλωση.
Κατά τη διάρκεια της δράσης, υπό την επίβλεψη του υπεύθυνου καθηγητή
τμήματος κο. Πιλιαγκό Δημήτρη και της Δ/ντριας κας. Δερβάνης Άννα, έγινε
παρασκευή γεύματος-snack από τους σπουδαστές του Δ.ΙΕΚ, επισημαίνοντας
ταυτόχρονα τις καλές πρακτικές που πρέπει να ακολουθούμε ως καταναλωτές
για την ορθολογική αγορά-χρήση πρώτων υλών καθώς και τη διαχείριση του
περισσεύματος τροφής από το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Στο τέλος, οι
παραβρισκόμενοι απόλαυσαν το γευστικό και ποιοτικό snac που παρασκεύασαν
οι σπουδαστές του Δ.Ι.Ε.Κ., έχοντας επιπλέον τη δυνατότητα να ενημερωθούν
μέσω της διανομής πληροφοριακού εντύπου:
τι σημαίνει σπατάλη τροφίμων και γιατί πρέπει να μας προβληματίζει,
για τις περιβαλλοντικές και οικονομικές επιπτώσεις,
και ποιες πρακτικές θα πρέπει να εφαρμόζουμε στην καθημερινότητάς
μας για ορθολογικότερη κατανάλωση.
Ο σύλλογος τέλος με αυτές τις συνεχείς προσπάθειες ευελπιστεί να συμβάλει
στην υιοθέτησή «ηθικών-έξυπνων» συμπεριφορών από τους σύγχρονους
καταναλωτές, αναφορικά με τη διαχείριση πρώτων υλών στοχεύοντας
ταυτόχρονα στη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Η αντιμετώπιση και η διαχείριση της «Επισιτιστικής Κρίσης» και της «Υπεύθυνης
Κατανάλωσης» είναι ζήτημα «ηθικό» και μάς αφορά όλους.
https://drive.google.com/file/d/1tMRswL1vigVyk6mxpJakLrn-amtYIB0m/view